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阳澄湖镇莲花岛顾记大闸蟹经营部实行了先进的流水线作业流程，引进了多组先进的进口 阳澄湖大闸蟹、大型生产设备。同时对 阳澄湖大闸蟹、原材料实行择优采购，定期招标，为确保产品质量奠定了坚实的基础。我们本着：“视客户为亲友 供客户之所需”的原则，真诚为您提供服务，助力事业发展腾飞！先求做精，再求做大，是我们公司为之奋斗的目标，只有这样，才能在当今这个 阳澄湖大闸蟹、产品日新月异的时代站住脚跟。
苏州阳澄湖素有“大闸蟹之乡”的美誉，而在这片富饶的土地上，隐藏着一处让人留连忘返的农家乐——莲花岛顾记蟹庄。走进这家农家乐，这里处处都透露着对螃蟹的热爱和呵护。作为苏州著名的大闸蟹产地，阳澄湖的螃蟹肉质鲜美，蟹黄饱满，堪称蟹中之王。
在莲花岛顾记蟹庄，每一位顾客都能尽情享受到 的大闸蟹盛宴。这里的大闸蟹肥大饱满，蟹壳坚硬，蟹黄醇厚，每一只螃蟹都是经过精挑细选的上乘之品。蟹肉鲜美细腻，入口即化，散发着浓浓的鲜甜味道，让人流连忘返。除了传统的清蒸、沙井当地红烧等传统做法，蟹庄还推出了各种创意菜式，让大闸蟹的美味得以充分展现。
除了美食，莲花岛顾记蟹庄还提供丰富多彩的活动体验。这里不仅是一家提供美食享受的场所，更是一处让人静心放松的栖息地。在这里，大自然的美好与人文的温馨相互交融，让每一位到访者都能找到心灵的慰藉。如果你正计划前往阳澄湖品尝正宗的大闸蟹，那么这里 是你不能错过的 选择。
阳澄湖的大闸蟹以肉质细嫩、沙井同城膏汁丰富、沙井同城鲜美可口而闻名，每到秋冬季节，正是大闸蟹风靡的时候。莲花岛顾记蟹庄作为吃大闸蟹的代表，以其精湛的烹饪工艺和新鲜的食材吸引了无数食客。让人回味无穷。
除了大闸蟹，阳澄湖周边还有许多农家乐值得一游。这里景色宜人，环境幽静，是远离喧嚣都市的好去处。漫步在阳澄湖畔，清风拂面，水波粼粼，在这里感受田园生活的魅力。莲花岛顾记蟹庄的餐桌上，农夫自产的新鲜蔬菜、沙井同城绿色有机农产品，让人畅享纯粹的乡村美食。
大闸蟹又叫中华绒螯蟹，又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹 大螃蟹。为中国久负盛名的美食。其螯足用于取食和抗敌，掌部内外缘密生绒毛，绒螯蟹因此而得名。杂食性动物，鱼、虾、螺、蚌、蠕虫、蚯蚓、昆虫及其幼虫等均可作为大闸蟹的动物性饵料。 蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助；对儿童的佝偻病，老年人的骨质疏松也能起到补充钙质的作用。中国境内广泛分布于南北沿海各地湖泊，其中以长江水系产量 ，口感极其鲜美。其中又以固城湖大闸蟹为著名，历来被称为蟹中之冠，是 工商总局认定为 ，其他较为著名的还有太湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、长荡湖大闸蟹等。
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